A la Suite de l’adoption d’un compromis en commission mixte paritaire le 4 octobre, la Feef estime cette loi "anti-PME" tandis…
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Les clichés sur les goûts alimentaires des hommes et des femmes sont bien présents. Aux uns les côtes de bœuf au barbecue et le…
Marché et prix des œufs au 5 octobre 2021
Isabelle Bouvarel vient d'être nommée directrice générale de l'Itavi, succédant ainsi à Anne Richard qui a rejoint l'…
Sans surprise, les achats de fruits et légumes transformés ont reculé au premier semestre 2021 par rapport à leur niveau…
La société coopérative qui produit le bœuf et l’agneau du Bourbonnais se lance dans l’IQF et le steak haché frais. Par ailleurs,…
Au 1er janvier 2022, un an après l’Allemagne, la France interdira de castrer des porcelets sans les anesthésier. C’est un…
Si les porcs entiers sont largement majoritaires en Espagne et au Royaume-Uni, au nord de la France, ils sont fortement…