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Cotations
Chou
Expédition, blanc, Manche, cat. I, moyen, colis de 6
0,98 €/kg
+0,08
Bassin Manche, le 28/03
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
8,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 28/03
Courgette
Grossiste, Espagne, cat. I, 14-21 cm, plateau
1,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Chicorée
Grossiste, Frisée, Espagne, colis de 6
11,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Haddock
Grossiste, (filet) avec peau, fumé, France
20,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
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Œuf
9,12 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, cage, 50-55 g
-0,05
Broutard
3,24 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 27/03, Marché en vif, Rouge des Prés, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Pomelo
1,05 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, Star-Ruby, Espagne, cat. I
=
Seigle panifiable
182,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Eure/Eure-et-Loir, meunier, Camion
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 415,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 0 % mg, consommation humaine
-0,82 %
Saumon
17,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, Norvège
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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