Le commerce reste fluide en fruits d’été

En carottes, la reprise ne vient pas. Les ventes restent peu nombreuses. Le commerce était calme en navet, aubergine, courgette et poivron. Il y avait peu d’offre en poireau, brocoli et chou-fleur en Bretagne. Les ventes actives en artichaut ont permis aux prix de rester fermes malgré une hausse des apports. Les ventes étaient fluides en tomate et concombre expédition en Pays de la Loire. Une qualité hétérogène a rendu le commerce difficile en radis. A noter une reprise des cotations en endive, dont le marché était dynamique.
Les fruits d’été continuent de profiter des bonnes conditions météréologiques de la fn de l’été et poursuivent sur leur lancée. Dans le sud, le commerce demeurait fluide jeudi en pêche et nectarine. En poire, la demande n’a pas faibli. L’écoulement était satisfaisant et les prix fermes. L’offre était en déclin en poire d’été, annonçant une fin de campagne précoce. La pomme s’est vendu à un rythme régulier et soutenu. Les cours de la framboise se maintiennent.