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Cotations
Oignon
Grossiste, blanc, frais, Italie, cat. I, botte
0,60 €/botte
+0,10
Min de Lyon, le 23/04
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
28,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg
580,00 €/tonne
=
France, le 23/04
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, R
4,60 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 23/04
Courgette
Grossiste, France, ronde, cat. I
2,40 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Marchés
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
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Poule de réforme
0,13 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, 1600-1700 g
-0,02
Veau
85,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 18/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, P
+10,00
Pois
7,00 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, à écosser, France, cat. I
=
Blé tendre
219,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. janv.-mars, récolte 2024, Rendu, La Pallice, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%
-1,00
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, vert, Maroc
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 069,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+25,00
Daurade
8,50 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 882,00
Marché mondial, le 22/04,
-37,00
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