Poule de réforme : un marché paralysé

Pas d’évolution notable la semaine dernière sur le marché des poules de réforme, qu’elles soient de batterie ou de reproduction. Au contraire, il semblerait que les abattoirs soient amenés à augmenter une nouvelle fois le prix qu’ils font payer aux éleveurs pour retirer les poules. En cause, des stocks qui s’accumulent fortement, obligeant le maillon abattage à louer des espaces supplémentaires. A noter toutefois que quelques lots commençaient à être positionnés pour le marché du frais qui devrait se débloquer en octobre/novembre.