Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Persil
Grossiste, simple, Italie
2,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Carotte
Expédition, Manche, cat. I, colis 12 kg
1,00 €/kg
=
Bassin Manche, le 28/03
Gambas
Grossiste, congelée, taille 2, import
25,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Courgette
Expédition, verte, Sud-Est, longue, sous-abri, cat. I, 14-21 cm, colis 10 kg
2,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 28/03
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, R
7,80 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Marchés
Pourquoi le prix du beurre pourrait rester ferme dans l’UE
28 mars 2024
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Marchés
du groupe d'information Réussir.
Poule pondeuse : les abattoirs toujours pleins
04 septembre 2023
Marché de la poule pondeuse du 21 août au 03 septembre 2023.
Le marché de l’œuf se tend dans toute l’Europe
04 septembre 2023
Les prix des œufs ont fortement progressé en Europe en semaine 35, sous l'effet d'une demande plus tonique…
Nutrition animale : réussir la décarbonation sans décapitalisation
01 septembre 2023
La Depeche
Le Snia réaffirme que la décarbonation de l’élevage peut se réaliser sans décapitalisation et alerte sur les…
Prix des oeufs : nette remontée à l’industrie
01 septembre 2023
L’évolution des prix des œufs français, au au jeudi 31 août 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ?
01 septembre 2023
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
Collecte mondiale de lait : 5 chiffres à retenir de juin
01 septembre 2023
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique…
Le cours du porc français frôle les 2€/kg
31 août 2023
Au mois d’août, le cours du porc Français n’a fait que baisser à tel point qu’il se rapproche de la barre…
Un bon Nutri-Score dynamise les ventes
31 août 2023
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
Les abattages de gros bovins chutent, les prix se reprennent
31 août 2023
Les abattages de vaches reculent fortement, mais ceux de jeunes bovins sont bien plus dynamiques. Les prix…
Marché de l’œuf : tonique en tout-venant, régulier en calibré
30 août 2023
Analyse du marché et prix des œufs au 29 aout 2023
Pourquoi les prix des produits laitiers ont décroché sur GDT cet été ?
30 août 2023
Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet…
« 2023 sera un grand cru pour le Space » annonce son président Marcel Denieul
29 août 2023
Volailles
Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une…
Le manque d’offre perturbe le marché de l’œuf
29 août 2023
Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.
La Chine pourrait réduire ses importations de viande de porc
29 août 2023
Les importations de viande de porc par la Chine devraient être en repli à mesure que la production nationale…
Marché des céréales : des perspectives à l’export pour le blé français
28 août 2023
Grandes Cultures
La production française de blé peut trouver des débouchés à l’export à condition de gagner en compétitivité…
Prix des oléagineux - Les cours du soja impriment le rythme sur le marché des oléagineux
28 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et 25 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Baisse des cours du blé et du maïs sur un marché peu actif
28 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 24 et le 25 août 2023, expliquée…
Lapin : l’inflation un nouveau coup dur pour la filière
28 août 2023
Les Français sont de moins en moins habitués à manger du lapin. La hausse des prix plombe davantage la…
Pourquoi il ne faut pas compter sur le riz vietnamien ?
28 août 2023
L'offre de riz vietnamien n’est pas forcément une solution plus abordable pour les consommateurs de l’Union…
Comment valoriser un lait qui coûte plus cher à produire
26 août 2023
Avec une production peu dynamique, la place de l’Europe pose question sur l’échiquier mondial des produits…
Premier aperçu des récoltes de petit pois et de haricot vert d’industrie
25 août 2023
Le changement climatique affecte chaque année les cultures de légumes destinés à l’industrie.
Poulet : comment a évolué la production française au premier semestre 2023 ?
25 août 2023
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
Œuf : la demande ne faiblit pas
25 août 2023
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 24 août 2023. Marché de l'oeuf industrie du jeudi 17 au jeudi 24 août 2023…
La Russie veut accroître ses exportations de viande de porc
24 août 2023
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
24 août 2023
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Il n’y a plus que 5 moutons par habitant en Nouvelle-Zélande
24 août 2023
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'…
La production mondiale de viande a augmenté de 100 Mt en 20 ans
23 août 2023
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Oeuf : la reprise se poursuit
23 août 2023
Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.
Les exportations américaines de viande bovine restent dynamiques
23 août 2023
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques.…
Les MDD toujours un rempart face à l’inflation
22 août 2023
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
15
Page
16
Page
17
Page
18
Page courante
19
Page
20
Page
21
Page
22
Page
23
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutarde
3,45 €/kg vif
12 - Laissac, le 26/03, Marché en vif, Croisée, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Oignon
1,00 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm
=
Maïs
218,00 €/tonne
Hambourg, le 26/03, Franco, Hambourg, importation
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Beurre
5 920,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, plaquette 250 g
=
Merlu
8,50 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (entier), 3-4 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 638,00
Marché mondial, le 27/03,
-326,00
Les plus lus
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton
La contre-attaque des alternatives végétales françaises
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Origine des viandes : les filières dénoncent des trous dans la raquette réglementaire
15 mars 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio