La production de poulet en Ukraine a fortement progressé en 2026, après une année 2025 particulièrement…
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Marchés
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La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l…
La consommation en porc s’améliore sur tous les segments en France, grâce à des prix plus accessibles. Mais…
Les prix des petits veaux se sont envolés l’an dernier, mais les intégrateurs ont pu répercuter cette flambée…
Maïs : la réputation de l’USDA mise à mal après les dernières estimations de surfaces aux États-Unis
Depuis la fin des semis de maïs, l’USDA a révisé considérablement ses estimations de surfaces, surprenant le…
L’évolution des prix des œufs français, au 10 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Le journal Les Marchés publie actuellement, trois fois par semaine, la TNO, Tendance nationale officieuse –…
Malgré un bilan global négatif, les ventes de produits festifs ont été dynamiques au cœur de la période de…
Grandes Cultures
La production mondiale de blé dur atteint un nouveau record en 2025-2026, pour la deuxième année consécutive.…
La Chine a battu son record de production de porc en 2025. Le pays compte sur l’industrialisation pour…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
La Chine demeure un importateur considérable de produits laitiers, mais on observe un développement net de…
Le prix du porc se maintient en Espagne. Toutefois, le pays voit sa capacité d’exportation sur le marché…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Bovins Viande
Retrouver des conditions facilitant la mise en marché des bovins situés dans les zones vaccinales DNC est une…
Il n’y a pas que dans les rayons des GMS que le manque d’œufs perturbe les habitudes. Les industriels de l…
La cotation spot Atla du beurre est passée sous les 4 000 €/tonne en janvier et continue de reculer. Le cours…
La production de viande bovine a reculé en 2025, ce qui a été un des moteurs de l’envolée des prix des bovins…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Après un glissement à l’automne alors que le niveau élevé de la collecte pesait sur le marché, les prix de la…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La Chine a dévoilé les droits de douane définitifs qu’elle compte imposer à certains produits laitiers de l…
L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Le marché du porc s’oriente à la baisse en France. Cette inflexion intervient dans un contexte d’offre…
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