La France est structurellement déficitaire en beurre. Mais le manque se renforce ces derniers mois, comme l’…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
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L’évolution des prix des petits veaux, qu’ils soient de races laitières, mixtes ou allaitantes, est à une…
Pause déjeuner, grignotage, les pratiques de consommation évoluent en Europe. Les nouvelles tendances sont…
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Les importations européennes d’œufs en provenance d'Ukraine ne ralentissent pas malgré la mise en place du…
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Le ralentissement de la hausse des prix du porc et de ses produits n’a pas conduit à un regain de la demande…
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En pleine crise agricole, le patron de Carrefour annonce qu’il ne vendra pas la viande bovine brésilienne. Un…
Les ménages français achètent moins de viande fraîche de porc et de produits du porc dans les hard-…
Les importations de viande bovine de la France se sont tassées au cours des trois premiers trimestres de l’…
Le Togo est le principal fournisseur de soja bio de la France. Mais depuis la pandémie, les importations…
L’évolution des achats d'œufs des ménages et des prix des œufs français, au 19 novembre 2024, expliquée par…
En canard à rôtir, l’offre est trop importante alors que les exportations vers le Royaume-Uni sont suspendues…
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La baisse de la cotation du porc a marqué un arrêt jeudi dernier. Le prix a été reconduit pour la première…
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Bovins Viande
FCO, MHE, les maladies vectorielles se multiplient sur le territoire, engendrant de la surmortalité et un…
Novembre est habituellement un mois assez creux pour le transport maritime. Mais cette année, les prix des…
Le porc est la viande qui a été la plus touchée par la crise du bio. Avec des coûts de production en bio bien…
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La dinde est pénalisée par l’essor du poulet. Mises en place et abattages sont en repli.
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Lait
En amont des négociations commerciales avec la grande distribution, le groupe laitier Lactalis a revalorisé…
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