La France la moitié de son offre de viande de gibier. Le pays manque de débouché rentable pour sa venaison de…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
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Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Même si les prix alimentaires ont arrêté de grimper dans leur ensemble en 2024, les Français ont gardé leurs…
La lysine étant surtout cruciale pour les monogastriques, la mesure anti-dumping appliquée par l’UE pourrait…
Les importations européennes d’œufs ont nettement progressé sur les 10 premiers mois de 2024, avec une hausse…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Les prix des petits veaux laitiers battent un record historique, ce qui est inattendu à cette période l’année…
Les abattages de gros bovins se stabilisés en 2024, la baisse des abattages de vaches allaitantes étant…
Reflet du marché tendu de la matière grasse laitière, les prix de la poudre de lait entier sont fermes,…
L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Cette semaine le prix du porc s’est stabilisé en Allemagne, mais l’activité reste fortement impactée par les…
Le marché du sucre bio se contracte en Europe, avec une baisse de la production et des importations dans un…
La suppression des droits de douane de 20 % sur le quota Hilton pourrait générer 64 millions d'euros pour l'…
Porc
En 2024, 18,3 millions de porcs ont été abattus sur la zone Uniporc, un chiffre en très légère baisse (-…
Les stocks mondiaux de cacao dépassent à peine deux mois de consommation, des chiffres qui éclairent les…
En cas d’épidémie de fièvre porcine africaine (FPA), la filière porcine française pourrait faire face à de…
La production de viande ovine est sous pression dans l’Union européenne. Même si les disponibilités sur le…
L’évolution des prix des œufs français, au 28 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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Les prévisions de l’Idele sont à une nouvelle baisse de la production de veau de boucherie en 2025, quoique…
Le rayon crémerie a vu son chiffre d’affaires progresser l’an dernier. Les ventes de beurre résistent à l’…
La hausse des cours des broutards a permis aux prix de dépasser les coûts de revient, c’est inédit. Patrick…
Les cours des œufs progressent de nouveau en Europe, mais moins qu'aux États-Unis où ils flambent alors que…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Et si un évènement climatique plombait la production mondiale d’oléagineux (colza, soja, tournesol) ? C’…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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