Aller au contenu principal

Le fondateur d’Écomiam appelle au sursaut patriotique de la consommation en 2026

Pour Daniel Sauvaget, président fondateur du réseau de produits surgelés Écomiam, 2026 doit être l’année du sursaut patriotique dans l’acte de consommer. 

Daniel Sauvaget, fondateur et PDG d'écomiam.
© écomiam

La France, première nation agricole de l’Union européenne ne fait plus peur. Longtemps excédentaire, la balance commerciale agricole de la France s’est effondrée cette année, les importations progressant plus vite que les exportations. « Les consommateurs doivent avoir conscience qu’en important, ils alimentent le modèle social du pays vendeur », commente Daniel Sauvaget.

Lire aussi : Tendre vers la transparence de la rémunération et de l’origine : rêve ou réalité ?

Transparence et origine France

À la tête de l’enseigne de distribution de produits surgelés Écomiam dans l’Arc Atlantique, le dirigeant sait ce que l’origine France veut dire. Dans la soixantaine de magasins qu’il exploite (40 millions de CA), son offre est fondée sur l’origine France, la transparence -Écomiam mentionne le prix payé au producteur et la marge du distributeur- et l’épure de l’offre pour viser le prix le plus compétitif.

Lire aussi : Marchés agricoles et agroalimentaires : 7 facteurs à surveiller en 2026 

Passer aux premiers prix français

À ses yeux, il y a moyen de sortir de « la spirale négative » dans laquelle la France se trouve. Sans doute faut-il s’interroger sur la politique commerciale européenne qui continue de prôner « le libre-échange quand les grands blocs instaurent des barrières tarifaires pour protéger leur marché ». 2026 ne changera pas forcément la donne. Mais il observe qu’une enseigne de distribution comme U n’hésite plus à proposer des premiers prix français. Une tendance qui pourrait inspirer d’autres enseignes qui continuent d’importer leurs premiers prix.

Lire aussi : Est-ce possible de produire une alimentation à bas prix en France ?

 

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio