Aller au contenu principal

Allemagne : 1,4 million de porcs en moins en 6 mois

Porc
En Allemagne, la population porcine a chuté de 25 % en 10 ans.
© Pixabay @jette55_0

Selon les dernières données de l’Office fédéral des statistiques allemandes (Destatis), au 3 mai 2021, le cheptel porcin allemand a reculé de 5,5 % depuis la dernière enquête du 3 novembre 2020. A 24,6 millions de porcs, le cheptel allemand a perdu 1 430 600 têtes en seulement six mois. Sur un an, le nombre total de porc a reculé de 3,3 % notamment en raison de la chute du cheptel truies qui recule de 8,3 % soit 146 700 truies de moins en un an. En conséquence, le nombre de porcelets accuse une forte baisse de 7 % sur un an.  

Par ailleurs, au 3 mai, le nombre d’élevages porcins recule également d’environ 700 élevages par rapport à novembre 2020. Ce déclin du cheptel et du nombres d’élevages s’explique notamment par la baisse sensible du prix du porc en Allemagne depuis l’apparition de la peste porcine africaine et en ricochet, la fermeture des débouchés à l’export sur le marché chinois. Et ce d’autant plus qu’au même temps, le coût de l’aliment pour porcs n’a pas cessé de progresser. 

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio