Cotations

Œuf : le marché tente de résister à la morosité

Calibré : Toujours des ambiances assez divergentes sur le marché de l’œuf de consommation ce jour. D’une part, les grossistes sont peu aux achats. Ils souffrent du fort ralentissement des commandes des restaurants et de la prudence des cantines scolaires dans leurs commandes. Dans ce contexte, plusieurs opérateurs rapportent devoir faire des concessions en calibre G et dans une moindre mesure en M. Celui-ci est aidé par une bonne activité inserts. En calibre P, marché équilibré, tout comme en TG très peu offerts.

Les commandes des centres sont plus ou moins satisfaisantes selon les opérateurs, mais dans l’ensemble le commerce peu être qualifié de régulier avec peu de débords quel que soit le code considéré.