La faible production en Floride tire le prix du jus d’orange vers le haut

La production d’oranges en Floride devrait à nouveau chuter de 16 % en un an sur la campagne 2021-2022 pour s’afficher à 44,5 millions de caisses, selon le dernier rapport de l’USDA sur les prévisions de production d’agrumes aux États-Unis, datant du 12 janvier. C’est l’un des plus faibles niveaux de productions enregistrés depuis au moins 1996. « En cause notamment, la maladie dite du dragon jaune, aussi appelée maladie du Huanglongbing (HLB), qui peut perturber la maturation des agrumes et provoquer la chute prématurée du fruit », rapporte l’AFP. La production d’oranges de Floride pèse à présent que pour 48 % des disponibilités américaines alors qu’elle représentait 54,9 % du total en 2019-2020.