Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Ofival : point sur la conjoncture en élevage
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L’offre baisse, surtout en vaches laitières
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Un début d’année mitigé pour la volaille
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Porcs : marché tendu par la baisse de l’offre
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Ovins : baisse du cheptel des reproductrices
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Jeunes bovins : bonne orientation du commerce
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Porcs : l’embellie printanière a débuté
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Bovins : offre limitée et importations en hausse
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Œufs : le marché s’effondre
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Viande porcine : une image à revaloriser
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Les MDD 1 prix, avenir de la viande fraîche ?
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Veau : marché plus difficile pour les intégrateurs
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Pâques, une période clé pour le chevreau
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L’inquiétude pèse sur la filière bovine
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Lapin : vers une hausse de la consommation
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Porcs : des perspectives optimistes
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Produits laitiers : hausse de la collecte fin 2004
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Ovins : quelle évolution de la production en 2005?
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Le veau de boucherie plus attractif en 2005 ?
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La vache, une espèce en voie de disparition ?
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Baisse des achats de viande de porc en 2004
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Fin 2004 : les découpeurs de porc pris en étau
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Oeuf : 2004, une année de crise !
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Porc : l’optimisme au rendez-vous pour 2005
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Veau : légère reprise de la production française
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Porc : la production européenne en repli
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Le Brésil, un acteur important en viande bovine
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JB : forte baisse de la production d’ici 2008 ?
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Porcs : la consommation française en baisse
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Soutenu par l’export, le cours du porc résiste
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Toutes vos cotations
Poulet
7,00 €/kg
Rungis, le 06/02, Grossiste, (filet), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Broutarde
4,89 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 03/02, Marché en vif, Charolaise, plus de 450 kg, 12-18 mois, U , FMBV
+0,22
Carotte
0,72 €/kg
Min de Lyon, le 06/02, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Graines de tournesol linoléique
870,00 - 880,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr., récolte 2025, huilerie, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 06/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 250,00 €/tonne
Allemagne, le 04/02, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
7,00 €/kg
Rungis, le 07/02, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
636,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
+7,00

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