Porcs : la hausse des cours se poursuit à Plérin

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 17 janvier 2014 - Par

L.-A.L.

Porcs : La hausse des cours se confirme en cette fin de semaine. Hier à Plérin, le prix de base a gagné 1,6 centime, dans une ambiance de marché plutôt tonique. Selon le Marché du porc breton, la production commence à diminuer, tandis que les besoins de l’abattage découpe demeurent présents malgré la tendance au ralentissement saisonnier de la demande en viande dans l’Hexagone.

Porcelets : La semaine se termine sur une note de fermeté pour les porcelets français. Aucun grand changement n’est attendu à court terme, en raison d’une demande qui devrait se tenir et d’une offre annoncée peu évolutive et toujours mesurée.

Découpe : La fin de semaine ne vient pas démentir le traditionnel retour au calme de deuxième moitié de janvier. Aucune relance n’est attendue à court terme sur le marché français. L’export sera donc à surveiller de près. Si un réveil se fait sentir, l’équilibre de marché hexagonal pourrait être préservé.

Viandes