Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : plusieurs marchés fermés en Europe
Porc : plusieurs marchés fermés en Europe
Gros bovins : nombreux marchés fermés
Gros bovins : nombreux marchés fermés
Porcs : les cours poursuivent leur repli
Porcs : les cours poursuivent leur repli
Bovins : faibles effectifs, cours reconduits
Bovins : faibles effectifs, cours reconduits
Découpe : l’activité s’affiche en repli
Découpe : l’activité s’affiche en repli
Gros bovins : faible activité sur les marchés
Gros bovins : faible activité sur les marchés
Découpe : ralentissement du commerce
Découpe : ralentissement du commerce
Bovins : absence de hausse des cours outre-Manche
Bovins : absence de hausse des cours outre-Manche
Porc : poursuite de la baisse dans l’Union
Porc : poursuite de la baisse dans l’Union
Gros bovins : le commerce reste fluide
Gros bovins : le commerce reste fluide
Porcs : nouvelle baisse des cours
Porcs : nouvelle baisse des cours
Gros bovins : le commerce demeure fluide
Gros bovins : le commerce demeure fluide
Porcelets : le marché reste ferme
Porcelets : le marché reste ferme
Découpe : activité régulière de fin d’année
Découpe : activité régulière de fin d’année
Gros bovins : le marché reste fluide
Gros bovins : le marché reste fluide
Petit veau : cours très bas en laitiers
Petit veau : cours très bas en laitiers
Porc : offre large, tarifs en baisse
Porc : offre large, tarifs en baisse
Ovins : hausse des abattages britanniques
Ovins : hausse des abattages britanniques
Porcs : l’Allemagne dans une spirale baissière
Porcs : l’Allemagne dans une spirale baissière
Bovins : rien de mieux à l’horizon
Bovins : rien de mieux à l’horizon
Porc : -4,4 centimes pour terminer la semaine
Porc : -4,4 centimes pour terminer la semaine
Porcelets : offre mesurée et demande régulière
Porcelets : offre mesurée et demande régulière
Bovins maigres : dans le sillage des bovins finis
Bovins maigres : dans le sillage des bovins finis
La fin d’année reste la période faste pour le foie gras
La fin d’année reste la période faste pour le foie gras
Ovins : vers une baisse continue des disponibilités
Ovins : vers une baisse continue des disponibilités
Lapin : un marché marqué par une baisse de l’offre
Lapin : un marché marqué par une baisse de l’offre
Œufs : peu de demande, mais une offre qui s’étoffe
Œufs : peu de demande, mais une offre qui s’étoffe
Gros bovins : l’offre n’augmente pas en femelles
Gros bovins : l’offre n’augmente pas en femelles
Produits laitiers : un marché plus régulier
Produits laitiers : un marché plus régulier
Les volailles de chair : un marché plus équilibré
Les volailles de chair : un marché plus équilibré
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,20 €/litre
France, le 14/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,09
Œuf
16,90 €/100 pièces
Rungis, le 21/08, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Génisse
6,90 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 17/08, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, R , FMBV
=
Cerise
19,00 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, import, cat. I, +26 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
212,50 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. janv.-juin, récolte 2026, Fob, Moselle, Faro, 11,5% max , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
2,00 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 19/08, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,23 %
Kipper
10,50 €/kg
Rungis, le 20/08, Grossiste, nu, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 429,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
+53,00

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