Le Syndilait est revenu, en conférence de presse, sur les tendances de consommation du lait, les difficultés…
Body
A partir de 90€/an
Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Le marché du lait bio allemand est ferme, tiré par une bonne demande, loin des turbulences de l'Hexagone.
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Lait
En cumul sur douze mois, la collecte européenne progresse de +0,5% seulement. La collecte du mois de juillet…
Dans l'ensemble, les importations de produits laitiers se tassent, sauf en Chine.
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le…
Des deux côtés de la Manche, les chiffres de vente du lait conditionné ont bondi en 2020. Les occasions de…
Alors que la production laitière sud-américaine pourrait encore progresser cette année, la baisse de la…
Avec la Covid-19 qui a chahuté le marché espagnol et la bonne relance de la production française en 2020, les…
Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio.
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
Pandémie et Brexit ont conduit à une baisse des échanges britanniques de produits laitiers.
La consommation de produits laitiers va continuer de croître dans le monde pendant la prochaine décennie,…
Petit pays mais poids lourd à l'export, portrait de la Nouvelle-Zélande, géant mondial de l'agroalimentaire.
Bilan de la production de lait en Europe d'après les données de la Commission.
Même si les volumes baissent rapidement cet été, la collecte laitière britannique devrait progresser sur les…
2021, c'est l'année de tous les records pour les importations chinoises de produits laitiers.
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio