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Cotations
Poivron
Grossiste, vert, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
3,00 €/kg
-0,20
Rungis, le 24/04
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra
2,70 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 24/04
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm
4,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Ail
Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
4,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 24/04
Produits laitiers
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Œuf
7,39 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, au sol, 45-50 g
-0,08
Porc
3,90 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage n° 1
-0,10
Pomme de terre
1,55 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 24/04, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, 40-75 mm, caisse
=
Graine de moutarde
936,96 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 18/04, rendu usine, N°1, oriental
+11,02
Piment
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, vert, Maroc
+0,05
Poudre de lait
2 200,00 €/tonne
Marché français, le 18/04, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Omble chevalier
12,30 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, (entier), frais, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 458,00
Marché mondial, le 23/04,
-244,00
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