Produits de la mer

Toute l'actualité dans la catégorie Produits de la mer du groupe d'information Réussir.
Les coproduits de poissons sont sous-utilisés
Recul des ventes en criées en décembre
Vers une hausse des prix du poisson d'ici à 2030
Comment évoluera le marché mondial halieutique et aquacole dans dix à trente ans ? Les projections de la FAO…
Anchois du Pérou : une biomasse en repli
Crevettes : hausse des échanges mondiaux
Coquille St Jacques : des volumes en baisse
La daurade d’aquaculture sort la tête de l’eau
La truite fumée recrute des acheteurs
Maquereau : quel quota de pêche en 2020 ?
Colin d’Alaska : les prix progressent régulièrement
Davantage d’achats de produits traiteur de la mer
Thon : réduire la pêche en temps de crise
La restauration commerciale indépendante, débouché clé des produits de la mer
Crevettes : l’Équateur devrait rester dominant
Stabilité des achats de poissons frais
Saumon : pression de l’offre en Norvège
Coquilles St Jacques : une année moins exceptionnelle
Crevettes : la Chine bientôt premier importateur mondial
Produits de la pêche : des impacts de la sécheresse
L’UE, deuxième client des USA pour les produits de la mer
Les achats de produits de la mer surgelés plongent
Bar et dorade : un marché compliqué
Farines et huiles de poisson : un plafond atteint ?
Céphalopodes : des disponibilités encore limitées
Saumon : vers une reprise des cours
Islande : 1,76 milliard d’€ d’exportations de produits de la mer en 2018
Thon : stabilisation des cours en juillet
Moules de bouchot : début de campagne
Pangasius : des prix au plus bas au Vietnam 
Mer : hausse des exportations européennes
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,71 €/litre
France, le 06/03, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,41
Œuf
26,33 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 05/03, brun, Expédition, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,03
Veau
500,00 €/tête
79 - Lezay, le 10/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R , FMBV
=
Concentré de tomate
1,89 €/kg
Parme (Italie), le 06/03, Départ usine, double, 28 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Blé tendre de force
290,00 €/tonne
Marché français, le 04/03, éch. mars, récolte 2025, Départ, Marne , La Dépêche - Le Petit Meunier
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/03, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
4 408,00 €/tonne
Europe, le 04/03, , European Energy Exchange AG
+115,00
Vivaneau
15,70 €/kg
Rungis, le 11/03, Grossiste , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 861,00
Marché mondial, le 10/03, , Lloyds' List
-53,00

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