Regain de pression pour le poireau et la laitue

Légumes : Le commerce du poireau reste morose. La demande est calme entre vacances scolaires et récent redoux. La concurrence interrégionale s’intensifie et les cours se replient. Une tendance assez similaire est relevée pour les salades avec des prix difficilement maintenus en mâche et chicorée et orientés à la baisse en laitue. En endive, les engagements en grande distribution permettent d’absorber la production mais au prix de concessions tarifaires. Ambiance calme et ajustements tarifaires en carotte, radis et tomate.

Fruits : Le commerce est calme mais régulier en noix et pomme Granny. En Golden, l’offre est large et les ventes difficiles, ce qui freine le déstockage. Seules les zones de montagne profitent d’un courant d’affaires satisfaisant. En kiwi, les mises en avant sont moins nombreuses, limitant l’activité. Toutefois, les stocks restent faibles et les perspectives encourageantes à court terme, en particulier en France et en Allemagne.