Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Légumes : un commerce plus calme
Pomme de terre : petite animation
Fruits : la météo, facteur limitant
Fruits : la météo, facteur limitant
Nectarine et pêche : peu de volumes cette année 
Légumes : des cours globalement stables
Légumes : des cours globalement stables
Légumes : des marchés diversement orientés
Légumes : des ventes fluides
© Jean-louis zimmermann
Légumes : le beau temps dynamise les ventes 
Fraise : la production bio recule en Allemagne
Légumes : de bons écoulements
Pomme de terre : un commerce régulier
Légumes : équilibré, sauf en courgette
Aubergine : les Espagnoles font place aux Hollandaises
Pomme de terre : un marché contrasté
Légumes : reprise amorcée
Pomme : la production de Golden progresse de 10 %
Une météo moins propice
Fruits : un marché tendu, en fraise
Fruits : un marché tendu, en fraise
Prunes : la mirabelle, la plus achetée par les Français
Pomme de terre : stabilité
Un commerce plus dynamique
Un commerce plus actif
Abricots : une production toujours en déclin en 2020
Fruits et Légumes : des marchés diversement orientés
Pomme de terre : une transformation toujours absente
Légumes : des cours plus disputés
La carotte bio s’étend en Allemagne
Fruits : de bonnes ventes de fraises
Pomme de terre : un commerce hétérogène
Légumes : léger ralentissement
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,62 €/litre
France, le 29/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,11
Œuf
14,29 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/05, blanc, Production, cage, 75-80 g , Kruisem
-0,36
Porc
3,66 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage n° 1 , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 01/06, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Pâte de cacao
4 974,00 €/tonne
Allemagne, le 01/06, départ usine, liquide , HCCO
-195,00
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 01/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 820,00 €/tonne
Marché français, le 28/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Flet
16,00 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, (filet), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 224,00
Marché mondial, le 29/05, , Lloyds' List
-2,00

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