Les 11èmes RITT se sont penchées sur la maîtrise de l'usage de l'eau dans les process agroalimentaires. La…
![[Édito] Les crises peuvent rimer avec opportunités](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_LM571_EDITO_NIV3.png.webp?itok=zlsC0cKm)
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Trois fois par semaine, vous pouvez retrouver dans Les Marchés une cotation des œufs français ainsi que des…
La grippe aviaire perturbe de plus en plus un marché français de l’œuf déjà déficitaire. Les…
La start-up qui a développé une technologie de texturation de protéines végétales baptisée « umisation…
Le groupe laitier coopératif Prospérité Fermière Ingredia annonce avoir obtenu la certification Iso 50001…
Parmi les 18 projets de première usine qui vont être soutenus par l’Etat au titre de la première vague de l’…
Marché et prix des œufs au jeudi 24 novembre 2022
Les truites et saumon fumés consommés en France sont majoritairement transformés dans l’Hexagone.
Agromousquetaires et LSDH font l’expérience des contraintes de l’écoconception des emballages. Contraintes…
Arnaud Le Berrigaud, fondateur de ALB Expert Pack, veille toujours à ce que son client industriel communique…
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an…
Marché et prix des œufs au jeudi 17 novembre 2022.
Marché et prix des œufs au 20 octobre 2022
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à…
Marché et prix des œufs au Jeudi 13 octobre 2022
De nombreux indices font estimer un durcissement de l’embauche dans la transformation des produits agricoles…
Vanessa Pottier vient d’être nommée déléguée générale de l’Aria Ile-de-France.
Quelle est la principale énergie utilisée par l'agroalimentaire français ? Quelles industries sont les plus…
Le ministère de l’Economie a mis à jour sa présentation du dispositif devant permettre aux entreprises de…
Marché et prix de l’œuf français au 6 octobre 2022
Le groupe spécialisé dans la fabrication de pâtisserie surgelée pour les professionnels a agrandi son site de…
Marché et prix des œufs au jeudi 29 septembre 2022
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis…
L’usine Cémoi de Perpignan économise pour 78 000 euros d’énergie selon son partenaire en optimisation…
Dans la tourmente de l’inflation généralisée et des méventes de produits biologiques, le spécialiste de l’…
Bruno Bonduelle, ancien dirigeant emblématique du groupe éponyme est décédé le vendredi 16 septembre à 89 ans.
Marché et prix des œufs au 15 septembre
Les prix de gros du gaz et de l’électricité dépassent l’entendement. Les factures augmentent. Les contrats ne…
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