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Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
135,00 €/tête
+10,00
53 - Château-Gontier, le 28/03
Carotte
Grossiste, France, non lavée, cat. I, colis 12 kg
1,30 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau
1,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Orange
Grossiste, Tarocco, Italie, cat. I, 4 (77-88 mm)
2,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Cabillaud
Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Industrie
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Poulet
5,80 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Broutard
2,70 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, Marché en vif, Salers, 250-300 kg, 6-12 mois, R
+0,02
Pomme
1,45 €/kg
Bassin Roussillon, le 22/03, Expédition, Story, Roussillon, biologique, caisse
-0,05
Riz
1 445,00 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, Roma
+50,00
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/03, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 021,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-34,00
Dorade
6,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, grise, 300-400 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 638,00
Marché mondial, le 27/03,
-326,00
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