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Cotations
Avocat
Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 16
20,50 €/16 pièces
+1,50
Min de Bordeaux, le 24/05
Laitue
Expédition, rouge, Feuille de chêne, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,87 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 24/05
Fraise
Expédition, Mara, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
11,60 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 24/05
Ananas
Grossiste, Victoria, Réunion, avion
5,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 24/05
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
5,70 €/kg
-0,10
Rungis, le 24/05
Consommation
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Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide
=
Vache
4,00 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 21/05, de boucherie, Marché en vif, Lait, P
=
Chou
2,55 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 22/05, Grossiste, blanc, Belgique, cat. I, caisse de 6
+0,05
Blé tendre
260,50 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Nord Toulouse, meunier, Camion
+7,00
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 320,00 €/tonne
Marché français, le 23/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
+105,00
Daurade
12,50 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 345,00
Marché mondial, le 23/05,
-26,00
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