Près de 340 000 tonnes de produits alimentaires bio ont été mises en œuvre en 2025 par les industriels de l…
Body
A partir de 90€/an
Approvisionnement
Toute l'actualité dans la catégorie Approvisionnement du groupe d'information Réussir.
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts,…
En juin, la canicule et les violents orages ont entraînés de fortes pertes sur la production française de…
Les prix du transport maritime international restent dans l’ensemble très élevés mais tendent n’atteignent…
Les entreprises françaises de fumaison du saumon appellent leurs clients à la solidarité et de passer de…
Face au manque de disponibilités en huile de tournesol et à son prix qui a décollé, les industriels…
Sur France info, le PDG de Système U estime que l’inflation n’a pas encore atteint son pic et qu’elle…
L’enseigne Intermarché est satisfaite des deux premières années de sa démarche locale " Producteurs d’ici",…
Avec la collecte laitière qui reste en retrait, les fabrications de produits laitiers industriels pourraient…
Le trafic maritime reste très perturbé et les coûts de transport des conteneurs demeurent à des niveaux…
La Commission européenne a décidé d'améliorer sa surveillance des marchés agricoles en collectant des données…
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international,…
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18.…
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs…
Contrairement à ses voisins européens, la France a misé sur la diversification de ses cultures de protéines…
L'effet de la grippe aviaire se faisait déjà sentir sur les stocks de volailles en mars. Depuis, la situation…
Jardin Bio Étic travaille à consolider ses trois filières équitables françaises afin de sécuriser ses…
Le mareyeur Océalliance vient de lancer une plateforme de vente en ligne de produits de la mer, en direct des…
La hausse des prix de l’énergie fait évoluer les stratégies des producteurs de tomate et de concombre sous…
Les interprofessions Interbev et Inaporc ont mis en place un catalogue numérique des viandes et charcuteries…
La start-up Stokelp, qui permet de valoriser les surstocks de matières premières agroalimentaire, annonce une…
La Fict alerte sur la hausse des coûts de production liée à la guerre en Ukraine et l’urgence de leur prise…
Parce que l’origine française de la volaille semble naturelle aux consommateurs, et aussi pour participer à…
Avec une durée de vie record, le poulet de 120 jours mise sur son côté produit d’antan pour séduire sa…
La branche hors domicile de Sodiaal affiche de belles performances depuis septembre 2021 avec la reprise de…
Pour faire face à la grippe aviaire et aux difficultés d’approvisionnement qui en découlent, Rougié a…
Mademoiselle Desserts doit composer avec les inflations, la guerre en Ukraine et la grippe aviaire pour…
L’épisode de gel de début avril a entraîné des conséquences dramatiques dans les vergers.
La CGI (Confédération du commerce de gros) demande au gouvernement d’augmenter les moyens de la restauration…
Face au manque de certaines matières premières notamment l'huile de tournesol provenant principalement d…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio