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Pruneau d’Agen : le gel va entraîner des pénuries

L’épisode de gel de début avril a entraîné des conséquences dramatiques dans les vergers.

70 % de la récolte de pruneaux d’Agen est compromise par le gel, selon le Bureau national interprofessionnel du Pruneau (BIP). Il est encore trop tôt pour avoir une évaluation plus fine. Les dégâts sont généralisés sur toute l’aire de l’IGP. Les gelées ont duré toute la nuit, et les températures étaient bien au-delà du seuil critique pour ce stade végétatif. Il semble que la situation soit encore pire que l’an dernier. « En 2021, la commercialisation a pu se maintenir tant bien que mal en raison des stocks permettant de compenser en partie la perte de récolte » explique le BIP, mais les stocks sont vides cette année, et « la rupture d'approvisionnement est quasi-certaine ». Ce genre d’événement n’était censé arrivé qu’une fois tous les trente ans mais le déréglement climatique change la donne.

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