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Cotations
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, sac 10 kg
1,05 €/kg
=
Min de Marseille, le 28/03
Chou
Grossiste, France, pointu, cat. I, colis de 10
2,00 €/pièce
=
Min de Nantes, le 28/03
Merlu
Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import
6,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,75 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Orange
Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 6 (70-80 mm), colis de 88
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Approvisionnement
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Description
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Œuf
12,15 €/100 pièces
France, le 28/03, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
=
Broutard
3,50 €/kg vif
47 - Agen, le 27/03, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, R
=
Asperge
9,00 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 27/03, Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, 12-16 mm, plateau
=
Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. mars-juin, récolte 2023, Départ, Sud-Est, Camion
=
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, France, botte
=
Cheddar
3 070,00 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, 40 pounds block
-5,27 %
Hareng
3,20 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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