À la suite de l’influenza aviaire

Les stocks de volailles restent à des niveaux très bas

L'effet de la grippe aviaire se faisait déjà sentir sur les stocks de volailles en mars. Depuis, la situation s'est aggravée. Les niveaux sont notamment critiques en canard à rôtir.

Publié le 10 mai 2022 - Par

Virginie Pinson

Les stocks de volailles étaient à des niveaux très bas en mars, selon les données publiées par Anvol dans son dernier bulletin Interfilières.

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