Pourquoi y-a-il moins de fruits exotiques en France ?
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international, perturbé depuis deux ans. A l’aube de la nouvelle du kiwi néo-zélandais, les opérateurs s’inquiètent.
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international, perturbé depuis deux ans. A l’aube de la nouvelle du kiwi néo-zélandais, les opérateurs s’inquiètent.
Les ruptures s’enchaînent en ananas et en banane, selon divers opérateurs de la filière. Ce n’est pas la production qui est en cause mais les difficultés logistiques pour l’amener jusque sur le vieux continent. Les disponibilités en porte-conteneurs sont toujours limitées, moins qu’en 2021 mais tout de même. Il y aurait toujours une dizaine de jours de retards dans les livraisons, ce qui limite la pertinence des plannings. De plus, les coûts du fret maritime restent très élevés, même s’ils ont un peu baissé depuis leurs records de l’an dernier.
Pour certains fruits comme les ananas, les opérations promotionnelles sont donc peu fréquentes, ce qui limite la pénétration du produit.
Une récolte de kiwi attendue record en Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande devrait récolter 5,7 milliards de kiwis cette année, selon ses prévisions. Mais deux facteurs font de l’ombre à ces perspectives records. D’une part, le pays va-t-il réussir à recruter assez de travailleurs saisonniers alors que le Covid fait rage en Asie, et que l’île a appliqué une politique assez stricte envers les voyageurs ? De l’autre, les expéditions pourront-elles se faire correctement dans ce contexte de trafic maritime toujours compliqué ?
