Après plusieurs années plombées par l'inflation des matières premières, le secteur halal affiche de nouveau…
Body
A partir de 90€/an
Approvisionnement
Toute l'actualité dans la catégorie Approvisionnement du groupe d'information Réussir.
Après une campagne 2022 hétérogène, la filière pommes de terre européenne n’est pas épargnée par les hausses…
La vente de produits de viande chevaline dans l’hypermarché Auchan de Cambrai a su séduire des consommateurs…
Le marché des produits festifs connaît une période inédite pour cette fin d’année. Le manque de…
Marché et prix des œufs au 10 novembre 2022
Le marché européen du beurre s’éloigne de ses niveaux records, sous l’effet de la chute de la demande…
Marché et prix des œufs au 27 octobre
Toutes les charcuteries vendues sous la marque de distributeur des magasins U au rayon libre-service seront…
La production de beurre a baissé en Europe en 2022, en 2023 elle pourrait se reprendre, estime la Commission…
Marché et prix des œufs au 20 octobre 2022
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à…
Les prix des gros bovins ont commencé à monter il y a un an, et la hausse s’est accélérée au premier semestre…
A l’occasion de son salon annuel regroupant ses fournisseurs de produits traiteurs festifs, l’enseigne Cora…
Marché et prix des œufs au Jeudi 13 octobre 2022
Dans un contexte de décapitalisation du cheptel, la filière viande bovine rappelle qu’un meilleur équilibre…
Marché et prix de l’œuf français au 6 octobre 2022
Les estimations de production de pommes de terre sont à une forte baisse partout en Europe.
Marché et prix des œufs au jeudi 29 septembre 2022
Agromousquetaires a renforcé ses activités végétales avec le rachat de St Mamet et veut doubler la production…
Le temps sec a affecté les récoltes de riz 2022 des deux principaux producteurs européens : l’Italie et…
La reprise post-Covid et la guerre en Ukraine sont à l’origine d’une tension inédite sur le marché du verre.…
Certains rayons sont vides et les consommateurs craignent les pénuries de plusieurs produits alimentaires.…
Outre la moutarde, les produits énergivores tels que les légumes surgelés et les produits à base de concentré…
Une chose est claire, les disponibilités sur le marché du beurre vont rester très tendues dans les mois qui…
La plateforme numérique d’Agrilocal gagne en importance auprès des acheteurs publics comme des producteurs. L…
La Norvège a exporté plus de 6 milliards d’euros de produits de la mer au premier semestre, un record…
Multiplication des codes, difficulté d’approvisionnement, la flexibilité est la clé pour la Société normande…
Après une très bonne campagne 2021/22 ; la Nouvelle-Zélande s’attend à une baisse de ses exportations de…
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts,…
En juin, la canicule et les violents orages ont entraînés de fortes pertes sur la production française de…
Les prix du transport maritime international restent dans l’ensemble très élevés mais tendent n’atteignent…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio