Les prix de l’agneau se reprennent depuis mi-novembre entre baisse saisonnière des abattages et retour…
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Agneau
Toute l'actualité dans la catégorie Agneau du groupe d'information Réussir.
Les achats des ménages de viandes et volailles pour la consommation à domicile reculent par rapport à leur…
La Région Normandie a mené une enquête sur ses capacités d'abattage et de transformation et publie une carte…
Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
Les Néozélandais ont mis au point des pratiques exemplaires permettant à des viandes d’agneau d’arriver en…
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
Les importations françaises de viande d’agneau néo-zélandais ne cessent de reculer. L’Océanie s’est…
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort…
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une…
Le grossiste et transformateur de viande bovine et ovine, implanté à Rungis, a investi dans un nouvel atelier…
Le Brexit continue de perturber le commerce extérieur français de la viande ovine. Le marché français des…
Les achats des ménages de viande de boucherie ont reculé en juillet.
Pour accroître durablement le potentiel de production de la filière ovine française, la filière renouvelle…
Lancement de la campagne de promotion sur l'agneau bio d'automne le 11 septembre.
Près d’un demi-million d’animaux ont été transportés vivants vers Israël au premier semestre 2021, un record…
L'aïd el Kebir a soutenu les prix des agneaux partout en Europe.
A l'approche de l'aïd el Kebir, un point sur le marché et les prix mondiaux des moutons.
L'Aid El Kebir aura lieu aux alentours du 19 juillet prochain. Le marché de l'agneau français ne se montre…
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