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Conditionnement des liquides: l’offre explose
01 juin 2003
Traitements thermiques: Actini met en route les premières installations Acti-Flash
01 juin 2003
Optimisation de la collecte de lait: vers des tournées intelligentes!
01 juin 2003
Gestion de l’hygiène en usine: les professionnels de la désinfection complètent leur offre tous azimuts
01 juin 2003
A la société Fromapac: le frais emballé est sous haute surveillance
01 juin 2003
Nouveaux produits
01 juin 2003
Lait longue conservation: les "spécifiques" sauvent la mise
01 juin 2003
Organisation interprofessionnelle – Assemblée Générale de la Fnpl: prix, Pac et revenus au cœur des débats
02 mai 2003
Des obstacles structurels freinent la production
02 mai 2003
Le lactoserum produit phare des importations
02 mai 2003
La consommation de lait liquide et de yaourt explose
02 mai 2003
Filière laitière chinoise: le marché appartient aux entreprises chinoises
02 mai 2003
Le développement durable: un concept en devenir
02 mai 2003
www.formaggio.it: en Italie, le fromage est un art de vivre
02 mai 2003
Maintenance dans les ateliers: vers plus de prévention!
02 mai 2003
Détection de nivea : les lames vibrantes plébiscitées
02 mai 2003
Dépistage de pathogènes: comment choisir son automate?
02 mai 2003
A la coopérative Lorco (Morbihan): la Galette, une nouvelle spécialité fromagère
02 mai 2003
Fibres alimentaires: vers une définition au Codex alimentarius
02 mai 2003
Nouveaux produits
02 mai 2003
Fromages: les hard-discounters stimulent les ventes
02 mai 2003
Maroc: un marché limité pour les produits laitiers
01 avril 2003
Commerce international – Panel Canada l’OMC condamne les classes de prix dédiées à l’exportation
01 avril 2003
Salon international de l’agriculture : le métier d’éleveur expliqué au grand public
01 avril 2003
L’industrie agroalimentaire à l’heure de l’automation smart
01 avril 2003
L’EHEDG vient de publier la 25è recommandation sur la conception hygiénique des équipements
01 avril 2003
Anuga FoodTec: A Anuga FoodTec 2003, des solutions pour relever les défis de la production alimentaire
01 avril 2003
Les importations européennes: analyser les risques
01 avril 2003
Pour mieux exporter, explorez le site de la Sopexa
01 avril 2003
Emballages des fromages en libre–service: répondre au dynamisme des segments
01 avril 2003
Toutes vos cotations
Œuf
17,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 20/01, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
=
Bœuf
0,70 €/kg
Rungis, le 21/01, Grossiste, (cœur)
=
Poivron
2,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 20/01, Grossiste, orange, Espagne, carré, cat. I, moyen
+0,10
Blé tendre
269,50 €/tonne
Marché français, le 19/01, éch. janv.-mars, récolte 2021, Départ, Marne, amidonnier, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%, Camion
Basilic
4,30 €/10 bottes
Rungis, le 18/01, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
4 400,00 €/tonne
Allemagne, le 19/01, 26 % mg
+1,97 %
Sandre
10,50 €/kg
Rungis, le 21/01, Grossiste, (entier), moyen, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 031,00
Marché mondial, le 20/01,
-195,00

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