Un salon pour un marché dynamique
Les restaurateurs désireux de se lancer dans le marché de la pizza en pleine expansion ou les pizzaïolos confirmés pourront se retrouver au salon Euro Pizza, qui se tiendra du 6 au 8 juin à l’espace Champerret (Paris). S’adressant aux visiteurs professionnels, Euro Pizza regroupera des fabricants et distributeurs d’ingrédients, de produits et d’équipement liés à l’univers de la pizza. Visité majoritairement par les propriétaires de restaurants et de pizzerias, le salon présentera les opportunités de développement et d’évolution du secteur. Pour ne pas trop s’éloigner du plaisir gustatif, le salon accueillera dans le même temps Giro Pizza, la compétition qui désigne la meilleure pizza européenne.