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Cotations
Poireau
Expédition, Bretagne, cat. I, 20-30 mm, colis 10 kg
0,85 €/kg
+0,01
Bassin Bretagne, le 22/01
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 22/01
Orange
Frontière, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
0,60 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 22/01
Orange
Grossiste, Sanguinelli, Espagne, cat. I, 6 (70-80 mm), caisse
2,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/01
Aubergine
Grossiste, Italie, cat. I
3,90 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 22/01
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Poulet
1,45 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, (cuisse et portion dos), Pays-Bas, standard
=
Veau
110,00 €/tête
79 - Lezay, le 19/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, (Conformation EUROP), Croisée races laitières, femelle, 50-60 kg, R
=
Myrtille
9,60 €/kg
Min de Lyon, le 22/01, Grossiste, Chili, barq. 125 g
=
Tourteaux de colza
330,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
+4,00
Persil
2,30 €/kg
Min de Nantes, le 22/01, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lactosérum
87,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 20/01, Départ usine, vrac
+4,00
Raie
7,50 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 912,00
Marché mondial, le 19/01,
+73,00
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