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Cotations
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, U. E.
19,00 €/kg
-1,50
Rungis, le 28/03
Barbue
Grossiste, 2-3 kg, France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Cabillaud
Grossiste, (filet), 100-200 g, France
13,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,35 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Chinchard
Grossiste, - de 200 g, U. E.
4,30 €/kg
=
Rungis, le 28/03
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« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
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Œuf
9,55 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, blanc, Production, cage, 55-60 g
-0,05
Vache
2,59 €/kg vif
19 - Ussel, le 26/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, R
Laitue
0,58 €/pièce
Min de Marseille, le 26/03, Grossiste, blonde, Batavia, Sud-Est, cat. I, colis de 12
=
Riz
745,00 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, Baldo, paddy
=
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 26/03, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 592,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-3,00
Daurade
11,50 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 845,00
Marché mondial, le 27/03,
-144,00
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