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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
CFIA: succès annoncé pour le rendez-vous des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire
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Prix du lait: un accord en évolution
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www.ania.net: rénover son site web selon l’Ania
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Robots de palettisation: moins diffusés mais mieux utilisés
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Les robots en fromagerie: plébiscités pour leur fiabilité
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Biomérieux: une journée consacrée aux pathogènes
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Laiterie Bernard: le parti du sucré et du bio
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Le lactose: un candidat prébiotique à ne pas négliger
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Nouveaux produits
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Fromages de chèvre: le chèvre garde la forme
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Prix du lait : des négociations tendues
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Départ en retraite: Jean-Louis Maubois, un chercheur extraordinaire
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Des outils réglementaires en faveur de la montagne
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Montagne: une nouvelle «politique montagn» en 2003
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Le Category management: un nouveau concept pour apporter de la valeur ajoutée au rayon des fromages
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L’image de la vache: un animal vachement sympathique
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Etiquettes: un effort concentré sur le marketing
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Réduire les boues: de nouveaux procédés d’épuration à l’épreuve
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Usine de Taulov d’Arla Foods: la plus grande fromagerie de la Scandinavie va encore s’agrandir
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Nouveaux produits
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Crème: l’UHT moteur de marché
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 02/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,03
Œuf
12,41 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 29/04, brun, Production, cage, 60-65 g , Kruisem
-0,43
Broutard
4,95 €/kg vif
19 - Ussel, le 29/04, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Carotte
1,50 €/botte
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Printemps
220,00 €/tonne
Marché français, le 29/04, éch. avr.-juin, récolte 2024, Fob, Creil, Planet, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
+9,00
Laurier
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
7 457,00 €/tonne
Europe, le 30/04, , European Energy Exchange AG
=
Grenadier
15,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), moyen, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 079,00
Marché mondial, le 02/05, , Lloyds' List
+36,00

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