Afin de préserver l’équilibre de sa filière Volaille, mais aussi de ses filières Traiteur et œufs, le groupe…
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Charcuterie-Traiteur
Le groupe Valentin Traiteur confirme l'acquisition de l'entreprise Roland Monterrat.
Les industriels de la charcuterie et des produits traiteurs réclament d’urgence des renégociations tarifaires…
Le groupe Herta a investi 1,2 million d'euros sur son site logistique de Lozanne (69), pour améliorer son…
Les gnocchi italiens Patamore cherchent acquéreur.
Le groupe LDC affiche de bonnes performances financières pour ses trois pôles : Volaille France, Traiteur et…
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont…
Depuis son retour à la croissance en 2019, le groupe Stalaven Teyssier Boutot (STB) a multiplié ses…
Le groupe espagnol Ebro Foods est sur le point de se désengager de la société Roland Monterrat au profit de…
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un…
La marque Bordeau Chesnel fête ses 100 ans, une occasion pour son actuel dirigeant, Pierre Hébert, de faire…
Les interprofessions Interbev et Inaporc ont mis en place un catalogue numérique des viandes et charcuteries…
Le projet prend forme : la charcuterie sarthoise Cosme vient d’engager les travaux de construction de son…
Aoste expérimente la vente en vrac de saucisson depuis octobre 2021 et prévoit de déployer son meuble au…
L’Efsa (Autorité européenne de la sûreté alimentaire) a donné ses recommandations en matière de politiques…
La Fict alerte sur la hausse des coûts de production liée à la guerre en Ukraine et l’urgence de leur prise…
Cooperl, coopérative bretonne leader de la production et de l’industrie porcine en France (2,5 milliards d’…
Le volailler LDC évalue la réduction de volumes attendue du fait de l’épisode de grippe aviaire né en février…
La promotion de l’offre premium de Labeyrie Fine Foods à l’étranger sera assurée par Renaud Marchand, nouveau…
CIC Conseil a conseillé les actionnaires de Berni dans la transmission intégrale de son capital au Groupe…
Le préfet du Nord a décidé d'interdire la production de pizza au sein de l'usine Buitoni de Caudry, après…
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La marque historique de produits élaborés halal Isla Délice se félicite de contribuer fortement à la…
La direction générale de la santé a confirmé le 30 mars, dans un communiqué, le lien entre plusieurs cas du…
Le fabricant de produits traiteur Marie a investi 9 millions d’euros pour une nouvelle gamme premium destinée…
Daunat connaît des difficultés d’approvisionnements à cause de l’inflation générale et de la guerre en…
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Le groupe volailler et traiteur prévient de probables difficultés de livraison et de l’aggravation du…
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