Qui est le charcutier Detry, repris par Alliance en Belgique
Le Belge Food Group annonce son entrée dans le Groupe Alliance. Il expose ses actifs, qui ne doivent pas bouger.
Le Belge Food Group annonce son entrée dans le Groupe Alliance. Il expose ses actifs, qui ne doivent pas bouger.
« La famille Detry a trouvé, dans le fonctionnement du Groupe Alliance, le même respect des valeurs qui lui sont chères et la volonté de maintenir l’autonomie de Detry Food Group en Belgique », annonce Food Group Detry, industriel belge de la charcuterie, dans un communiqué. Food Group Detry affiche sa volonté de renforcer les activités de charcuterie sur le marché belge et international. Il compte se développer commercialement en s’appuyant sur le Groupe Alliance et sa quarantaine de filiales actives dans l’agroalimentaire.
Food Group Detry présente sa structure : 3 sites de production en Belgique : Aubel (Detry), Bastogne (Bel’Ardenne), Izegem (Polca), et 350 salariés.
« Nous avons pris le temps nécessaire pour envisager le futur des sites de façon à maintenir le personnel, le management et l’ensemble de nos outils de production en place », fait savoir l’administrateur délégué Frédéric Détry, s’exprimant dans le communiqué pour le compte de sa famille. « Rien ne changera demain au sein de Detry Food Group si ce n’est nos ambitions commerciales communes », assure-t-il.
En 2022, reprise de Berni dans la Meuse
Le Groupe Alliance a été fondé par coopérative Cobévial d’éleveurs de bovins et de porcs. En 2022, il a acquis le charcutier Berni, de Verdun (Meuse), spécialisé dans la charcuterie sèche (chorizo, bacon, salami, coppa), principalement sous marque de distributeurs.
