Aller au contenu principal

Inflation : quel bilan de Labeyrie pour les fêtes 2023 ?

Labeyrie, ainsi que Delpierre et Blini prouvent à nouveau leur leadership dans les produits festifs de fin d’année. 

Le foie gras Labeyrie a gardé la première place aux fêtes de 2023
© Labeyrie Fine Foods, données IRI

Labeyrie Fine Foods affiche des chiffres flatteurs de ventes en grandes surfaces au cours de la saison festive de la fin 2023.

Lire aussi : Volaille, traiteur : Quel bilan tire LDC des fêtes ?

Labeyrie, sur ses 2 marchés historiques du foie gras et du saumon fumé en grandes surfaces, est restée la marque la plus achetée par les Français pour leurs repas de fête. Sa part de marché du foie gras est de 22 % en valeur sur la période P13 (du 4 au 31 décembre), devant Delpeyrat (20%) et Larnaudie (14,5%). LFF avoue des ruptures dès la semaine de Noël. En Saumon sa part est de 31,2%, largement devant les autres marques et derrière les MDD (40,6%).

Sur son marché « BTT » (Blinis, Tarama, Tartinables), sous ses marques Blini, L’Atelier Blini et Labeyrie, Labeyrie Fine Foods met en avant 54% de part de marché, contre 30,6 % pour les MDD. L’entreprise se félicite du succès de ses innovations, notamment sur l’atelier Blini avec les tartinables fromagers au saumon fumé ou au thon.

Même position très dominante sur les crevettes élaborées, sous la marque Delpierre : 46,2% de part de marché en valeur contre 42,2 % pour les MDD. 

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine

La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…

viande emballée en usine
Viande bovine : qu’importe et qu’exporte l’Allemagne ?

L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

photo rayon viande haché
Les prix des bovins baissent, que se passe-t-il sur le marché de la viande ?

La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio