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Cotations
Pomme
Expédition, mélange, France, industrie jus frais, benne
296,28 €/tonne
+22,89
France, le 22/01
Datte
Grossiste, Medjool, sèche, import
12,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/01
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
6,30 €/kg
=
Rungis, le 22/01
Lotte
Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
15,50 €/kg
-0,50
Rungis, le 22/01
Clémentine
Frontière, Espagne, cat. I, 1
0,90 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 22/01
Charcuterie-Traiteur
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Lapin
5,30 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, (entier), France, standard
=
Broutard
2,47 €/kg vif
62 - Arras, le 21/01, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Tomate
1,10 €/kg
Min de Nantes, le 22/01, Grossiste, ronde, Maroc, 57-67 mm, cat. I
=
Orge fourragère
212,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, éch. janv.-mars, récolte 2020, Départ, Sarthe, 62/63 kg/hl, Camion
-0,50
Persil
0,75 €/kg
50 - Barfleur, le 22/01, Production, frisé, Manche, colis 5 kg
-0,07
Poudre de lait
231,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 20/01, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+5,00
Ormeau
48,00 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, gros, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 612,00
Marché mondial, le 19/01,
-6,00
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