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Charcuterie-Traiteur
Fondé en 2020 par le groupe Alliance et la société Bahier, Alliance Terroirs a proposé au Sirha un tour de…
Deux PME du Sud-Ouest, Rivière et Landreau, unissent leurs compétences artisanales dans les productions…
Sous l’impulsion d’Agrial, le charcutier salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une…
Après le décès d’Alain Routhiau, son frère Nicolas Routhiau, jusqu’ici co-dirigeant, prend les rênes du…
Martine Leguille-Balloy vient d'être élue présidente de la Fédération des entreprises françaises de…
Le groupe volailler et traiteur LDC a publié son chiffre d’affaires consolidé pour son 3e trimestre allant du…
L’extension des consignes de tri à tous les emballages ménagers en 2023 s’accompagne de la concrétisation d’…
Alain Routhiau, président du groupe familial, est brutalement décédé le 22 décembre.
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Alors que le groupe coopératif Arterris dépasse les 25 millions d’euros d’Ebitda pour 1,2 milliard de chiffre…
Les effets de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire n’ont pas empêché le groupe aquitain de maintenir…
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Avec sa marque Qualité Traiteur, Stalaven Teyssier Boutot poursuit la mutation de son offre traiteur. Un…
Le groupe volailler et traiteur LDC a pu maintenir sa marge opérationnelle depuis le mois de mars, en dépit…
La famille Berson, qui dirige la société de distribution Dispéré à Rungis, vient de rassembler ses activités…
Filiale de Loste, Grand Saloir Saint Nicolas lance une campagne massive de recrutement de saisonniers pour…
Le fabricant de charcuterie traiteur subit des baisses d’activités importantes sur son site de Plélan-le-…
Daunat affiche des records de croissance sur un an à fin septembre, plus élevées que l’ensemble du marché du…
A l’occasion de son salon annuel regroupant ses fournisseurs de produits traiteurs festifs, l’enseigne Cora…
Le contexte inflationniste semble favorable pour les produits traiteur frais. Le secteur affiche une…
La filière charcuterie française est très active sur le marché européen. Si celui-ci est moins porteur que l’…
Le groupe Routhiau est convaincu de l'intérêt du dispositif du volontariat international en entreprise. Après…
Les fabricants de foie gras Lafitte dans les Landes, et Feyel-Artzner en Alsace, gèrent très différemment la…
La charte de sobriété énergétique élaborée par la Confédération des grossistes engage les fédérations…
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis…
Marie étend son offre avec une nouvelle gamme premium après avoir investi dans une nouvelle ligne de…
La grogne des industriels de la charcuterie-traiteur monte de mois en mois, entre hausse des matières…
Le Groupe Hefed a inauguré ce 18 septembre sa nouvelle plateforme logistique de très grande capacité. Elle…
L’Ifip et la Fict ont organisé une levée de fonds pour lancer à l’automne 2022 le programme de recherche…
Au premier semestre 2022, le groupe Fleury Michon est repassé dans le rouge, affecté par la hausse des coûts…
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