Restauration

Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Lapin
2,35 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 27/08, Départ élevage , Deinze
+0,10
Veau
350,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 45-50 kg , FMBV
=
Tomate
2,00 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, noire, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Colza
474,00 €/tonne
Marché français, le 27/08, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Montoir , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
410,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/08, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
-3,00
Maquereau
6,00 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, de ligne, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 017,00
Marché mondial, le 28/08, , Lloyds' List
-29,00

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