Restauration

Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Poulet
7,70 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,80 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 24/06, Marché en vif, Charolais, 450-500 kg, 12-18 mois, U , FMBV
-0,05
Fraise
11,20 €/kg
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
189,00 €/tonne
Marché français, le 25/06, éch. juin-sept., récolte 2024, Fob, Rhin , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 27/06, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 400,00 €/tonne
Allemagne, le 25/06, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,04 %
Sardine
5,00 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, fraîche, Méditerranée , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 468,00
Marché mondial, le 26/06, , Lloyds' List
+43,00

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