Restauration

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Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Poulet
15,30 €/kg
Rungis, le 23/01, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Brebis
0,58 €/kg vif
43 - Saugues, le 23/01, Marché en vif, moins de 60 kg, O , FMBV
Clémentine
2,30 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 21/01, Grossiste, U. E., feuille, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Son fin blé tendre
151,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, Départ, Lille, farines , La Dépêche - Le Petit Meunier
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 027,00 €/tonne
Europe, le 21/01, , European Energy Exchange AG
+30,00
Dorade
7,50 €/kg
Rungis, le 28/01, Grossiste, grise, 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 625,00
Marché mondial, le 27/01, , Lloyds' List
+13,00

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