McDonald’s enlève arômes, colorants et conservateurs artificiels de ses burgers

McDonald's Etats-Unis a annoncé mercredi que ses emblématiques hamburgers, du Big Mac au Royal Cheese --connu aux Etats-Unis comme le Quarter Pounder with cheese--, n'ont plus ni arôme, ni colorant, ni conservateur artificiels. Seules les rondelles de cornichons contiennent encore un conservateur artificiel, reconnaît le géant américain du fast-food, « mais les consommateurs peuvent s'en passer si c'est ce qu'ils préfèrent », explique-t-il dans un communiqué. Ce changement entre en vigueur dans les 14 000 restaurants de l'enseigne à travers les Etats-Unis.