Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
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Protéines végétales
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
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Outre-Atlantique, le taux de pénétration des substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers recule.
Dans la tourmente de l’inflation généralisée et des méventes de produits biologiques, le spécialiste de l’…
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Saucisse végétal et nuggets de blé auront finalement droit de cité dans les rayons des magasins, au grand dam…
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