Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
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Protéines végétales
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
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Alors que, dans les rayons, le prix de la viande subit une forte inflation, les prix des alternatives…
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Fini les croissances à deux chiffres, le marché des protéines végétales fait face à la tourmente du contexte…
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La société du groupe Avril lancera en juin 2023 des préparations d’épicerie à base de graines protéagineuses.
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