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Protéines végétales

Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
Bonneterre
Bonneterre s’approvisionne en amandes bios durables
L’entreprise signe sa dixième filière durable avec l’amande et lance plusieurs innovations sur un marché…
Cédric Meston cofondateur des Nouveaux Fermiers. © Les Nouveaux fermiers
Les Nouveaux Fermiers passent au stade industriel
La start-up française spécialisée dans la viande végétale accélère avec une ligne de production, désormais au…
 © Tereos
Épi & Co développe une offre végétale sur mesure
Choisir sa recette, sa forme ou son grammage, la marque Épi & Co du groupe coopératif Tereos propose…
Tromelin Nutrition à Plounéventer (Finistère) où a été réalisé un investissement de 3 millions d'euros en 2019. © Franck Jourdain
Protéines végétales : une filière bretonne est née
La Bretagne vient de se doter de la première filière française de protéines végétales à l’échelle d’un…
Bruno Dufayet, président de la commission enjeux sociétaux d’Interbev. © DR
Coalition contre l'exclusivité des dénominations animales
Des industriels et associations forment une coalition pour contester la réservation des…
Julien Denormandie a détaillé le volet agricole du plan le 3 septembre. © N. M.
Ambitions et mesures du plan de relance pour l’agroalimentaire
Renforcer la souveraineté alimentaire de la France, accélérer la transition agroécologique ou encore…
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