Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers se sont redressées en 2025. Si…
Body
A partir de 90€/an
Protéines végétales
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
Tendance et facile à cultiver, la lentille a séduit les adhérents du groupe Natup. Elle répond à une volonté…
L’entreprise Triballat Noyal est lauréate de l’appel à projets France Relance avec ZymoFood. Ce projet…
Agronutris vient d'obtenir l'autorisation de la Commission européenne pour commercialiser des insectes…
Le groupe suisse Nestlé renforce son offre sur le segment des produits à base de protéines végétales, avec sa…
Après les poissons, Innovafeed et Cargill étendent leur partenariat sur d’autres espèces, notamment l…
JBS étend ses activités de substituts à la viande en reprenant le troisième producteur européen du secteur.
Près de 290 millions d'euros ont été levés par l'entreprise américaine Livekindly Collective, spécialisée…
Start-up 100% végétale, Hari&Co a lancé le 6 avril dernier une campagne de financement participatif avec…
Le secteur de la simili-viande à base de végétaux connaît un second souffle depuis le début de la crise,…
Que choisir ainsi que 60 millions de consommateurs ont récemment prévenu leurs lecteurs du degré…
Les acteurs des Régions Bretagne et Pays de la Loire ont travaillé durant cinq années dans le cadre du…
Avec leur accent méditerranéen et leur base d’huile d’olive, les simili-viandes de Heura décollent sur les…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio