Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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Porc
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
La baisse de production et des exportations ont été moins importantes en France que dans d'autres pays de l…
Courant 2023, le marché chinois se remettra progressivement de l’épisode de peste porcine africaine de 2019.…
Le distributeur Lidl annonce la reconduction de son partenariat tripartite avec le groupement d'éleveurs…
Dans l’Union européenne et aux États-Unis, les exportations de viande de porc se sont nettement raffermies au…
Les prix des pièces de viande de porc ont augmenté cet été. Ces hausses ont eu des répercussions sur les prix…
Au premier semestre 2022, la production allemande de viande a reculé de 8 % par rapport à 2021, en cause…
La viande de porc biologique continue de manquer de débouchés. La production est en net recul.
Plusieurs pays de l’Union européenne, dont la France, sont de nouveau autorisés à exporter de la viande de…
Cette semaine la hausse du prix du porc a ralenti en France. En Allemagne, le prix s'est stabilisé.
Les États-Unis espèrent accroître leurs exportations de viande de porc au Royaume-Uni. Toutefois, le…
La production mondiale de porc en 2023 devrait suivre la même tendance qu’au second semestre de 2022.
Huit nouveaux projets, dont celui de Marie Surgelés à Bellevigne-les-Châteaux (49), sont lauréats du Fonds d…
L'alimentation animale occupe une part importante dans le coût de production. Chaque pays producteur a tenté…
La consommation de viande devrait connaitre un élan d’ici la fin de l’année, en premier lieu la viande…
En juin, l’Ukraine a importé quatre fois plus de viande de porc sur un an. Ses importations étaient…
Des prix maximums ont été atteint sur le marché du porc de Plérin, mais également en Espagne. En Allemagne et…
Le prix du porc a dépassé les 2€/kg à Plérin lundi 22 août 2022. Il a franchi les records de mars 2001(1,866…
Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.
Les prévisions de l’association brésilienne pour les protéines animales sont encourageantes pour deux viandes…
Le prix du porc est haussier aux Etats-Unis tandis que les exportations ralentissent.
En France et en Espagne, les poids des porcs sont baissiers avec les fortes chaleurs. Cependant, la Chine se…
Les exportations mondiales de viande porcine sont à nouveau anticipées en baisse par l’USDA avec la reprise…
L’association nationale sanitaire porcine (ANSP) a proposé état des lieux de la progression de la peste…
En mai, les exportations de viande porcine en provenance des Etats-Unis étaient à la hausse après plusieurs…
En 2021, les volumes d'abattage de viande bio ont progressé de 10%, révèle le dernier observatoire des…
Le syndicat rappelle que la loi Egalim doit inverser la construction du prix et que ce n’est plus à l…
La production de viandes de porc sera baissière selon la Commission européenne. Elle prévoit aussi un…
Les abattages de porcs en Espagne ont progressé au premier trimestre 2022. Néanmoins, le pays n’a pas réussi…
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