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Exportation
Les alternatives à la Chine pour la viande de porc

Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.

Le retrait chinois a lourdement pesé sur les exportations européennes de viande de porc.
Le retrait chinois a lourdement pesé sur les exportations européennes de viande de porc.
© Virginie Pinson

La Chine restait la principale destinations pour les exportations de viandes de porc en provenance de l’Union européenne (UE) à destination des pays tiers (hors Royaume-Uni) entre janvier et mai 2022 selon Eurostat, relayé par le Marché du porc Breton. Ces exportations ont représenté 565 702 tonnes sur les cinq premiers mois de l’année. Elles étaient en recul sur un an (-62,5 %). Le retrait chinois a lourdement pesé sur le marché de la viande porcine de l’UE.

De nouveaux débouchés en Asie 

En revanche, les exportations de l’UE vers d’autres pays d’Asie étaient haussières entre janvier et mai de l’année 2022. Elles ont atteint 207 615 tonnes vers les Philippines, soit +30,5 % sur un an, 206 893 tonnes à destination du Japon (+54,1 %), 155 263 tonnes en direction de la Corée du Sud (+70,6 %) et 46 071 tonnes pour Taïwan (+149,5 %). L’UE a su répondre à la demande de ces marchés.

Regain des exportations vers les Etats-Unis

Ailleurs, les exportations de viandes de porc en provenance de l’UE ont également connu une amélioration. Elles ont progressé vers les États-Unis (+48 %) notamment, atteignant 75 751 tonnes. Le total des exportations de viandes de porc de l’UE hors des pays communautaires est en chute de 27,6 % sur les cinq premiers mois de l’année 2022 en comparaison à l’année précédente. Néanmoins, un léger regain des exportations en avril et mai a été observé par Eurostat.

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