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Baisse des exportations espagnoles de viande de porc  

Les abattages de porcs en Espagne ont progressé au premier trimestre 2022. Néanmoins, le pays n’a pas réussi à écouler toute sa production. 

© Max Harlynking

Au premier trimestre 2022, l’Espagne a abattu 3,6% de porcs de plus qu’à la même période l’année précédente. Au même moment, la demande chinoise a décliné. Cet affaiblissement a pénalisé les exportations espagnoles (-67% par rapport au premier trimestre 2021). L’Espagne a intensifié ses exportations vers d’autres pays d’Asie comme les Philippines (+43%), le Japon (+98%), la Corée du sud (+136%) et Taiwan (+304%), d’après l’Ifip. 

Des pertes chinoises trop importantes 

Cependant, elles n’ont pas permis de compenser les pertes chinoises. Les exportateurs espagnols ont distribué le surplus sur le marché européen (+46,3% par rapport au premier trimestre 2021), notamment en France, second débouché espagnol après la Chine. Par conséquent, au premier trimestre 2022, les exportations espagnoles étaient baissières de 9,8% par rapport au premier trimestre 2021, soit 749 300 tonnes. En valeur la baisse est évaluée à 12,9%, soit 1,8 millions d’euros. 

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